«Колдуны» и Вареники — Ресторан белорусской кухни Кухмистр – Меню

Телефоны маршрут В избранное

Меню

Меню навынос

Основное меню

Салаты и холодные закуски

«Колдуны» и Вареники

Вареники c вишней, сметаной и мёдом / With cherries, sour cream and honey

200/30/50/10 г

Вареники с творогом, сметаной и клубничным соусом / Vareniki with cottage cheese, sour cream and strawberry sauce

300/10/50/50 г

Вареники с картофелем, обжаренным лучком и сметаной / Vareniki with potatoes, fried onion and sour cream

300/50/30/40/15/3 г

Татарские колдуны с бараниной, кинзой и чесночно-сметанным соусом / Тartar-style dumplings with lamb and garlic cream sauce

320/50/5 г • Колдуны по-татарски. В белорусском ресторане? Давнее блюдо именно белорусско-литовских татар, не поволжских или крымских. живя у нас уже 6 веков, перейдя на белорусский, но сохранив веру и обычаи, наши татары, искусные кожевенники и огородники, славятся и своей кухней. колдуны – cвояк пельменей и вареников. По-восточному пряные - навевают воспоминания о бескрайней степи. такие, наверное ели смуглые воины, помогавшие нашим предкам разбить тевтонов под Грюнвальдом в 1410 г.