Горячие блюда — Ресторан белорусской кухни Кухмистр – Меню

Дранбургер с говяжьей котлетой и луком пай. Соус для дранбургера, салат, помидор,лук маринованый, огурец маринованый.

1540 г • Сет на 3-5 чел, в составе сета: драники,пельмени, митболлы из баранины, ребра запеченные, картофель отварной во фритюре, колбаса домашняя, куриные крылышки, чипсы из грудинки, овощи, сметана, кетчеуп, соус тар-тар.

Дранбургер с куриной котлетой и жаренным беконом. Соус для дранбургера, салат, помидор, лук маринованый, огурец маринованый.

Котлета по-киевски – из куриного филе, фаршированная маслом. Подаётся с картофельным пюре и томлёной фасолью.

Пельмени со свининой – это название блюда по-русски. У литовско-белорусской шляхты оно издавна называлось «колдуны». И название, и само блюдо пришло из кухни литовско-белорусских татар. Все наши колдуны-пельмени-вареники мы лепим исключительно вручную. Этот вариант мы делаем c рубленой свининой. Лучше всего, отваривать их, и запекать под сметаной и сыром.

Попробуйте домашние вареники с картофелем, луком и шкварками! Отварные клёцки из пресного теста. В славянской душе само это слово уже невольно вызывает улыбку. История этого символа достатка и гостеприимства, воспетого великим Гоголем, началась на Украине. Но вскоре блестящую идею подхватили все страны-соседи. Как Вам такой классический вариант вареников? Сытное и калорийное основное блюдо теперь доступно и в доставке от нашего ресторана

Домашние драники с копчёной грудинкой и сметано-луковым соусом.